Wydarzenie odbyło się w ramach realizacji projektu IDUB „Wpływ nauki na społeczeństwo” – „Zrównoważona dieta seniorów – poprawa jakości żywienia pensjonariuszek i pensjonariuszy dziennych domów seniora w Polsce” pod kierownictwem dr Kai Zapędowskiej-Kling z Wydziału Studiów Międzynarodowych i Politologicznych UŁ oraz międzynarodowego projektu FEAST (Food systems that support transitions to healthy and sustainable diets) kierowanego przez dr Aleksandrę Różalską z Wydziału Filologicznego UŁ.
Współpracę Uniwersytetu Łódzkiego z Domem Seniora w Tuszynie realizuje od trzech lat zespół projektowy w składzie: dr Aleksandra Różalska, dr Kaja Zapędowska-Kling, dr hab. Artur Modliński, mgr Marta Malinowska.
Materiał: dr Kaja Zapędowska-Kling
Zdjęcia: Kamil Gorzkiewicz, Gmina Tuszyn.
